Obtención y caracterización de oleorresina de clavo (Eugenia cariophyllata, Thunb), cultivado en Guatemala, a nivel planta piloto.
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
2005.
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| Materias: |
| Notas: | Asesor: Ingeniero Alfredo de Jesús Muralles Aché |
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| Descripción Física: | 47 p. : il. ; 28 cm. |
| Bibliografía: | Bilbiografía: p. 37-38 |