Elaboración de normas de funcionamiento del servicio de alimentación del departamento de alimentación y nutrición del Hospital Roosevelt /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hernández Santa Cruz de Ponce, Silvia Elvira
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 1992.
Materias:
Descripción
Descripción Física:147 p. : il. ; 27 cm.
Bibliografía:Bibliografía: 55 - 56