Factores en la producción que influyen en la aceptabilidad de la galleta nutricionalmente mejorada, en niños del 1o. al 6o. grado de escuelas del departamento de Totonicapán /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Publicado: |
Guatemala :
USAC,
1989.
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| Materias: |
| Descripción Física: | 117 p. : il. ; 27 cm. |
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| Bibliografía: | Bibliografía: p. 81 - 84 |