Composición nutricional, características sensoriales y vida de anaquel del tomate (Lycopersicum esculentum) cultivado en sustrato orgánico, hidropónico y convencional /

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Composición nutricional, características sensoriales y vida de anaquel del tomate (Lycopersicum esculentum) cultivado en sustrato orgánico, hidropónico y convencional /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Mendoza Herrera, María Lourdes
Formato:	Tesis Libro
Publicado:	Guatemala : USAC, 2005.
Materias:	Hortalizas de fruto > Investigaciones Nutrición de cultivos
Acceso en línea:	Texto completo

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