Evaluación sanitaria con énfasis en aislamiento de Shigella y Salmonella en alimentos preparados en la pediatria de un Hospital /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mendía Alarcón, Eyda Lissette
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 1982.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
041 |a  esp. 
094 |a  06  |b  T(1377) 
099 |a  06 T(1377) 
100 |a  Mendía Alarcón, Eyda Lissette 
245 |a  Evaluación sanitaria con énfasis en aislamiento de Shigella y Salmonella en alimentos preparados en la pediatria de un Hospital /  |c  Eyda Lissette Mendía Alarcón. -- 
260 |a  Guatemala :  |b  USAC,  |c  1982. 
300 |a  62 p. :  |b  il. ;  |c  27 cm. 
336 |a  texto  
502 |a  Tesis (Químico Biólogo) -- USAC 
504 |a  Bibliografía: p. 31 - 38 
650 |a  Higiene de alimentos