Composición y valor nutritivo de la proteína de Pleurotus spp. cultivado sobre pulpa de café /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Tesis Libro |
| Publicado: |
Guatemala :
USAC,
1989.
|
| Materias: |
| LEADER | 00589cam a2000169a 44500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 458454 | ||
| 040 | |a Sistema de Bibliotecas USAC | ||
| 041 | |a esp. | ||
| 094 | |a 06 |b T(1527) | ||
| 099 | |a 06 T(1527) | ||
| 100 | |a Castillo Gutiérrez, Francisco Antonio | ||
| 245 | |a Composición y valor nutritivo de la proteína de Pleurotus spp. cultivado sobre pulpa de café / |c Francisco Antonio Castillo Gutiérrez.-- | ||
| 260 | |a Guatemala : |b USAC, |c 1989. | ||
| 300 | |a 49 p. : |b il. ; |c 27 cm. | ||
| 502 | |a Tesis (Químico Biólogo) -- USAC | ||
| 504 | |a Bibliografía: p. 40 - 42 | ||
| 650 | |a Hongos |x Investigaciones | ||