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LEADER |
00667cam a2000181a 44500 |
001 |
474502 |
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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041 |
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|a esp.
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094 |
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|a 06
|b T(1812)
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099 |
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|a 06 T(1812)
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100 |
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|a Pac Sac, Lucrecia Maribel
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245 |
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|a Evaluación de la irradiación en el mejoramiento y prolongación de la calidad microbiológica y sensorial del camarón de consumo local /
|c Lucrecia Maribel Pac Sac. --
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260 |
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|a Guatemala :
|b USAC,
|c 1997.
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300 |
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|a 79 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
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502 |
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|a Tesis (Química Bióloga) -- USAC
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504 |
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|a Bibliogafia: 52-59
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650 |
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|a Conservación de productos pesqueros
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650 |
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|a Rayos gamma
|x Aplicaciones industriales
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