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| LEADER |
00637cam a2000181a 44500 |
| 001 |
485184 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a esp.
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| 094 |
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|a 08
|b T(1588)IN
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| 099 |
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|a 08 T(1588)IN
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| 100 |
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|a Godínez Gallo, Dinora Elizabeth
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| 245 |
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|a Propuesta e implementación de un programa de análisis de riesgos y puntos críticos de control, en una panificadora /
|c Dinora Elizabeth Godínez Gallo. --
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| 260 |
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|a Guatemala :
|b USAC,
|c 2006.
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| 300 |
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|a 114 p. :
|b 28 cm.
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| 502 |
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|a Tesis (Ingeniera Industrial) -- USAC
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| 504 |
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|a Bibliografía: p. 93
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| 650 |
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|a Ingeniería de la producción
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| 650 |
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|a Control de calidad
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