Manual de instalación, operación y mantenimiento de una unidad de refrigeración Vilter, modelo 450 XL, en el proceso de producción de emulsiones alimenticias /
Autor principal: | Oliva Cordero, Alejandro José |
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Formato: | Tesis Libro |
Publicado: |
Guatemala :
USAC,
2006.
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Materias: |
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