Evaluación del efecto bacterizida de la miel de abeja (Apis mellifera) en la leche cruda de vaca.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vidaurre Lemus, Juan Carlos Ramón
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2002.
Materias:
Acceso en línea:Texto completo
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040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
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245 |a  Evaluación del efecto bacterizida de la miel de abeja (Apis mellifera) en la leche cruda de vaca. 
260 |a  Guatemala :  |b Universidad de San Carlos de Guatemala,  |c 2002. 
300 |a 56 p. :  |b il. ;  |c 28 cm.  
336 |a  texto 
502 |a  Tesis (Médico Veterinario). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 2002. 
504 |a  Bibliografia: p. 48-50 
650 |a  BACTERIOLOGÍA DE LA LECHE 
650 |a  PRESERVACION DE LOS ALIMENTOS 
856 |u  http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/10/10_0895.pdf   |3 Texto completo