Establecimiento de controles, para el procedimiento y operación del sistema de limpieza CIP, en la planta de producción de jugos y refrescos, S.A. /

Bibliographic Details
Main Author: Castro Pú, Juan José
Format: Thesis Book
Published: Guatemala : USAC, 2006.
Subjects:
Description
Physical Description:168 p. : il. ; 28 cm.
Bibliography:Bibliografía: p. 163-164