Diseño y construcción de un secador solar portátil destinado para la producción de carne deshidratada de lombriz roja californiana (Eisenia foetida) para su posible utilización en la fortificación de alimentación para consumo humano.
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
2006.
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| Materias: |
| Notas: | Asesora:Beathis de Maria Girón Revolorio |
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| Descripción Física: | 118 p. : il. ; 28 cm. |
| Bibliografía: | Bibliografía: p. 85-87 |