Industrialización del proceso de extracción de leche bovina /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bolaños Hernández, Juan José
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2007.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
041 |a espl 
094 |a 08  |b T(1717)IN 
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100 |a Bolaños Hernández, Juan José 
245 |a Industrialización del proceso de extracción de leche bovina /  |c Juan José Bolaños Hernández. -- 
260 |a Guatemala :  |b USAC,  |c 2007. 
300 |a 103 p. :  |b il. ;  |c 28 cm. 
502 |a Tesis (Ingeniero Industrial) -- USAC 
504 |a Incluye bibliografía 
650 |a Industria lechera 
650 |a Leche  |x Producción 
650 |a Desarrollo de procesos