Evaluación y mejoramiento del funcionamiento de un pasteurizador, en una línea de embotellado de cerveza /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Chávez Castro, Luis Fernando
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2009.
Materias:
Descripción
Descripción Física:209 p. : il. ; 28 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 175