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| LEADER |
00838cam a2000217a 44500 |
| 001 |
559987 |
| 041 |
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|a esp.
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 094 |
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|a 06
|b T(2887)
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| 099 |
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|a 06 T(2887)
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| 100 |
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|a Velásquez Herrera, Adela Sarai
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| 245 |
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|a Dererminación de la calidfad de leche entera en empaque tetrabrik en la ciudad de Guatemala /
|c Adela Saraí Velásquez Herrera. --
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| 260 |
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|a Guatemala :
|b USAC,
|c 2010.
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| 300 |
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|a 48 p. :
|b il. ;
|c 27 cm.
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| 336 |
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|a texto
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| 502 |
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|a Tesis (Quimica Farmacéutica) -- USAC
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| 504 |
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|a Bibliografía: p. 35-37
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| 650 |
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|a Leche entera
|x Calidad
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| 650 |
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|a Industria lechera
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| 650 |
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|a Procesos de manufactura
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| 856 |
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|u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/06/06_2887.pdf
|3 Texto completo
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