La levadura en la panificaciòn.

Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
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001 560943
040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
041 |a  Esp. 
099 |a  R 036 E 56enc. v.2 
245 |a  La levadura en la panificaciòn. 
501 |a  En : Enciclopedia el tesoro de la tecnologìa. p.22-23.