|
|
|
|
LEADER |
00929cam a2000217a 44500 |
001 |
561933 |
040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas USAC
|
041 |
|
|
|a esp.
|
094 |
|
|
|a 06
|b T(2930)
|
099 |
|
|
|a 06 T(2930)
|
100 |
|
|
|a Soto Pivaral, Mónica Saraí
|
245 |
|
|
|a Propuesta para la creación de un Diplomado en Tecnología en Alimentos, en la Escuela de Ingeniería Química de la Universidad de San Carlos de Guatemala /
|c Mónica Saraí Soto Pivaral. --
|
260 |
|
|
|a Guatemala :
|b USAC,
|c 2009.
|
300 |
|
|
|a 76 p. :
|b il. ;
|c 27 cm.
|
336 |
|
|
|a texto
|
502 |
|
|
|a Tesis (Maestría en Administración y Empresas de Servicios) -- USAC
|
504 |
|
|
|a Bibliografía: p. 63-64
|
650 |
|
|
|a Educación tecnológica
|
650 |
|
|
|a Ingeniería
|x Enseñanza
|
650 |
|
|
|a Educación superior
|
856 |
|
|
|u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/06/06_2930.pdf
|3 Texto completo
|