Extracción de metabolitos solubles en dióxido de carbono en condiciones supercríticas a partir de hojas deshidratadas de espinaca.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alvarez González, Livia Johana
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2011.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
041 |a spa 
094 |a 08  |b T(1185)Q 
099 |a 08 T(1185)Q 
100 |a Alvarez González, Livia Johana 
245 |a Extracción de metabolitos solubles en dióxido de carbono en condiciones supercríticas a partir de hojas deshidratadas de espinaca. 
260 |a Guatemala :  |b Universidad de San Carlos de Guatemala,  |c 2011. 
300 |a 97 p. :  |b il. ;  |c 28 cm. 
500 |a Asesor: Ingeniero Benjamín Piedrasanta, Licenciado Eduardo Robles 
502 |a Tesis (Ingeniero Químico). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 2011. 
504 |a Bibliografía: p. 51-52 
650 |a DESARROLLO DE PROCESOS 
650 |a SEPARACIÓN (TECNOLOGÍA) 
650 |a EXTRACCIÓN (QUÍMICA)