Caracterización de subproductos derivados de la fabricación de la cerveza destinados para la alimentación animal.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Espinoza Escobar, Francisco Fernando
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2011.
Materias:
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Notas:Asesores: M. V. Carlos Enrique Saavedra, M. V. Miguel Ángel Rodenas y M. V. Alvaro Enrique Díaz
Descripción Física:32 p. : il. ; 28 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 28-30