Implementación de un sistema HACCP para una línea de producción de refrescos envasados en botellas Pet /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ramírez Lorenzana, Ednar Pável
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2012.
Materias:
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:57 p. : il. ; 28 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 57