Diseño de un evaporador tipo marmita con agitador y serpentín interno para la elaboración de diversos alimentos en planta piloto.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Padilla Velásquez, Brenda Lucía
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2013.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
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260 |a Guatemala :  |b Universidad de San Carlos de Guatemala,  |c 2013. 
300 |a 157 p. :  |b il. ;  |c 27 cm. 
336 |a Texto 
502 |a Tesis (Ingeniera Química). Universidad de San CArlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 2013. 
650 |a QUÍMICA  |x APARATOS E INSTRUMENTOS 
650 |a EVAPORADORES