Evaluación de los niveles de proteína y aceite en la semilla de ajonjolí (sesamun indicum) nacional de los cultivares criollos (r-198, estándar y trébol), en su estado natural vrs ajonjolí descortezado /

Evaluación de los niveles de proteína y aceite en la semilla de ajonjolí (sesamun indicum) nacional de los cultivares criollos (r-198, estándar y trébol), en su estado natural vrs ajonjolí descortezado /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cervantes Solórzano, María Aura
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2012
Materias:
Semillas oleaginosas
Análisis químico de las plantas
Acceso en línea:Texto completo

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