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| LEADER |
00881cam a2000205a 44500 |
| 001 |
584906 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a spa
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| 094 |
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|a 08
|b T(1403)Q
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| 099 |
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|a 08 T(1403)Q
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| 100 |
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|a Villegas Herrera, William Alexander
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| 245 |
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|a Propuesta de una metodología para la determinación del porcentaje de humedad del clavo de olor (Eugenia caryophyllata Thunb) por medio de destilación azeotrópica, variando tamaño de partícula y disolvente en una empresa comercializadora de especias.
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| 260 |
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|a Guatemala :
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|c 2014.
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| 300 |
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|a 77 p. :
|b il. ;
|c 27 cm.
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| 336 |
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|a Texto
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| 502 |
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|a Tesis (Ingeniero Químico). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 2014.
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| 504 |
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|a Bibliografía: p. 53
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| 650 |
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|a DISEÑO EXPERIMENTAL
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| 650 |
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|a ESPECIAS
|x ANÁLISIS
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| 650 |
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|a DESTILACIÓN
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