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Nutrición y dietoterapia /
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Nutrición y dietoterapia /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Roth, Ruth
Formato:
Libro
Publicado:
China :
McGraw-Hill Interamericana,
2009.
Edición:
9 ed.--
Materias:
Nutrición
Dieta para enfermos
Dietoterapia
Composición de alimentos
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
xxii, 541 p. : il. ; 27 cm.
ISBN:
9780340809181
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