Propuesta para reducir el nivel de control de peligros físicos en el plan HACCP del sazonador automatizado en la línea de culinarios de la planta Malher, S.A. / Ana Cristabel Hernández Torres. --

Propuesta para reducir el nivel de control de peligros físicos en el plan HACCP del sazonador automatizado en la línea de culinarios de la planta Malher, S.A. / Ana Cristabel Hernández Torres. --

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hernández Torres, Ana Cristabel
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2013.
Materias:
Fábricas > Saneamiento
Fáfricas > Medidas de seguridad
Seguridad industrial
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