Guía para la administración y control de productos químicos utilizados en una industria de elaboración de confitería, como prerrequisito de las normas consolidadas de AIB internacional, en Guatemala /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hernández Reyes, Sandra Lorena
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2014.
Materias:
Acceso en línea: Texto completo

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