Extracción de mucilago, azúcares, y taninos de la pulpa del café y producción de ácido acético comercial a partir de las mieles del café /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Samayoa Toledo, Ana Lucía, Borrayo Herrera, Brizna Larisa (coaut.), Pérez Solares, Alejandra Guadalupe (coaut.)
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala: USAC, 2014.
Materias:
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001 592686
040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
041 |a  esp. 
094 |a  06  |b  T(3706) 
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245 |a  Extracción de mucilago, azúcares, y taninos de la pulpa del café y producción de ácido acético comercial a partir de las mieles del café /  |c  Ana Lucia Samayoa Toledo... [et al.]... 
260 |a  Guatemala:  |b  USAC,  |c  2014. 
300 |a  75 p. :  |b  il. ;  |c  28 cm. 
336 |a  texto 
502 |a  Tesis (Químico Farmacéutico) -- USAC 
504 |a  Bibliografía: p. 50-53 
650 |a  Ácido acético 
650 |a  Extractos vegetales 
700 |a  Samayoa Toledo, Ana Lucía 
700 |a  Borrayo Herrera, Brizna Larisa  |e  coaut. 
700 |a  Pérez Solares, Alejandra Guadalupe  |e  coaut.