Mejora de la productividad y aseguramiento de la calidad, en la industria panificadora de oriente S.A. (Pan de la sierra) /
Autor principal: | |
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Formato: | Tesis Libro |
Publicado: |
Guatemala :
USAC,
2015.
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Materias: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
Descripción Física: | 262 p. : il. ; 28 cm. |
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Bibliografía: | Bibliografía: p.255-256 |