Costos y rentabilidad de unidades artesanales (panadería)./

Costos y rentabilidad de unidades artesanales (panadería)./

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cacao Caal, Pedro Fernando
Formato: Libro
Publicado: Guatemala, USAC: 2016.
Descripción
Descripción Física:102 p. il.; 22 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p.100-102

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