Implementación de mobiliario y equipo para el área práctica de restaurantes de la carrera de Turismo, del Centro Universitario de Santa Rosa, manual de buenas prácticas para la atención al cliente, área pública de restaurantes, personal en contacto con el cliente /

Implementación de mobiliario y equipo para el área práctica de restaurantes de la carrera de Turismo, del Centro Universitario de Santa Rosa, manual de buenas prácticas para la atención al cliente, área pública de restaurantes, personal en contacto con el cliente /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Yoc Arévalo, Olga Odilia
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala: USAC, 2016.
Materias:
Administración de servicios de alimentación
Manuales técnicos
Servicio al cliente > Control de calidad
Acceso en línea: Texto completo

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