Evaluación del rendimiento y caracterización fisicoquímica de la fracción lipídica de las bayas de laurel (Litsea glaucescens HBK) proveniente de Antigua Guatemala, Sacatepéquez, utilizando tres solventes a nivel laboratorio.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: López Cano, José Carlos Vladimir
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2016.
Materias:
Acceso en línea:Texto completo
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040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
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100 |a  López Cano, José Carlos Vladimir  
245 |a  Evaluación del rendimiento y caracterización fisicoquímica de la fracción lipídica de las bayas de laurel (Litsea glaucescens HBK) proveniente de Antigua Guatemala, Sacatepéquez, utilizando tres solventes a nivel laboratorio. 
260 |a  Guatemala :   |b  Universidad de San Carlos de Guatemala,   |c  2016.  
300 |a  104 p. :   |b  il. ;   |c  28 cm.  
336 |a  texto  
500 |a Asesor:Ingeniero Mario José Mérida Meré  
502 |a  Tesis (Ingeniero Químico). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 2016. 
504 |a  Bibliografía: p. 75-76  
650 |a ANÁLISIS QUÍMICO DE LAS PLANTAS 
650 |a  QUÍMICA VEGETAL 
653 |a  PROPIEDADES QUÍMICAS 
856 |u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/08/08_1604_Q.pdf   |3 Texto completo