Análisis actual del consumo de tilapia Oreochromis sp. y camarón marino Penaeus sp. en restaurantes y comedores del área de Puerto Viejo a Monterrico. --

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sagastume Vásquez, Ingryd Roxsana Rocío
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2016.
Materias:
Acceso en línea: Texto completo
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040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
041 |a  esp.  
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100 |a  Sagastume Vásquez, Ingryd Roxsana Rocío  
245 |a  Análisis actual del consumo de tilapia Oreochromis sp. y camarón marino Penaeus sp. en restaurantes y comedores del área de Puerto Viejo a Monterrico. --  
260 |a  Guatemala :   |b  USAC,   |c  2016.  
300 |a  45 p. :   |b  il. ;   |c  27 cm.  
336 |a  texto  
502 |a  Tesis (Licenciada en Acuicultura) -- USAC  
504 |a  Bibliografía: p. 39-42  
650 |a  Análisis de mercadeo  
650 |a  Consumo de alimentos  
650 |a  Alimentos marinos  
856 |u  http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/24/24_0226.pdf   |3  Texto completo