Análisis actual del consumo de tilapia Oreochromis sp. y camarón marino Penaeus sp. en restaurantes y comedores del área de Puerto Viejo a Monterrico. --

Análisis actual del consumo de tilapia Oreochromis sp. y camarón marino Penaeus sp. en restaurantes y comedores del área de Puerto Viejo a Monterrico. --

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sagastume Vásquez, Ingryd Roxsana Rocío
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2016.
Materias:
Análisis de mercadeo
Consumo de alimentos
Alimentos marinos
Acceso en línea: Texto completo

Internet

Texto completo

Sistema de Bibliotecas USAC

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas USAC
Copia Disponible

Ejemplares similares