|
|
|
|
| LEADER |
01268cam a2000229a 44500 |
| 001 |
605730 |
| 040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas USAC
|
| 041 |
|
|
|a esp.
|
| 094 |
|
|
|a 06
|b T(3911)
|
| 099 |
|
|
|a 06 T(3911)
|
| 100 |
|
|
|a Flores Palma, Anarocío
|
| 245 |
|
|
|a Formulación de dos barras de granola como alternativa alimentaria para refacción escolar /
|c Anarocío Flores Palma. --
|
| 260 |
|
|
|a Guatemala :
|b USAC,
|c 2016.
|
| 300 |
|
|
|a 86 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
|
| 336 |
|
|
|a texto
|
| 502 |
|
|
|a Tesis (Maestría en Alimenación y Nutrición) -- USAC
|
| 504 |
|
|
|a Bibliografía: p. 62-68
|
| 650 |
|
|
|a Composición de los alimentos
|
| 650 |
|
|
|a Alimentos
|x análisis
|
| 650 |
|
|
|a Alimentos para escolares
|
| 650 |
|
|
|a Alimentos enriquecidos
|
| 856 |
|
|
|u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/06/06_3911.pdf
|3 Texto completo
|