Plantas mesoamericanas subutilizadas en la alimentación humana: el caso de Guatemala, una revisión del pasado hacia una solución actual.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Azurdia, César
Formato: Libro
Publicado: Guatemala: CONAP, 2016.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
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100 |a  Azurdia, César  
245 |a  Plantas mesoamericanas subutilizadas en la alimentación humana:   |b  el caso de Guatemala, una revisión del pasado hacia una solución actual.  
260 |a  Guatemala:   |b  CONAP,  |c  2016. 
300 |a  143 p. :   |b  il. ;   |c  28 cm.  
336 |a  texto  
650 |a  Plantas comestibles 
650 |a  Plantas cultivadas  
650 |a  Plantas útiles