Plantas mesoamericanas subutilizadas en la alimentación humana: el caso de Guatemala, una revisión del pasado hacia una solución actual.

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Plantas mesoamericanas subutilizadas en la alimentación humana: el caso de Guatemala, una revisión del pasado hacia una solución actual.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Azurdia, César
Formato:	Libro
Publicado:	Guatemala: CONAP, 2016.
Materias:	Plantas comestibles Plantas cultivadas Plantas útiles

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