Determinación de la presencia de aflatoxina M1 en leche cruda de vaca distribuida en un centro de acopio ubicado en la región de la costa sur de Guatemala 2015.
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
2016.
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Notas: | Asesores: M. V. Luis Albertro Villeda Lanuza y M. V. Carlos Francisco Chinbchilla García |
|---|---|
| Descripción Física: | 70 p. : il. ; 27 cm. |
| Bibliografía: | Bibliografía: p. 53-57 |