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LEADER |
01485cam a2000217a 44500 |
001 |
609401 |
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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041 |
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|a esp.
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094 |
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|a 06
|b T(4018)
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099 |
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|a 06 T(4018)
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100 |
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|a Nicolau Gómez, María Renée
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245 |
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|a Elaboración del manual para el diseño y desarrollo de productos en base a la Norma ISO 9001:2015 Sistema de Gestión de Calidad - requisitos, para una empresa proveedora de aditivos alimentarios /
|c María Renée Nicolau Gómez. --
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260 |
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|a Guatemala :
|b USAC,
|c 2016.
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300 |
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|a 43 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
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336 |
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|a texto
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502 |
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|a Tesis (Maestría en Gestión de Calidad con Especialización en Inocuidad de Alimentos) -- USAC
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504 |
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|a Bibliografía: p. 33-36
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650 |
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|a Control de calidad
|x Manuales
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650 |
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|a Industrias alimenticias
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650 |
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|a Alimentos enriquesidos
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856 |
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|u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/06/06_4018.pdf
|3 Texto completo
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