Obtención y caracterización fisicoquímica del extracto colorante del achiote (Bixa orellana L.) a nivel laboratorio .

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Payes Aguirre, Edy Boanerges
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2017.
Materias:
Acceso en línea: Texto completo
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040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
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100 |a  Payes Aguirre, Edy Boanerges  
245 |a  Obtención y caracterización fisicoquímica del extracto colorante del achiote (Bixa orellana L.) a nivel laboratorio . 
260 |a  Guatemala :   |b  Universidad de San Carlos de Guatemala,   |c  2017.  
300 |a  95 p. :   |b  il. ;   |c  28 cm.  
336 |a  texto  
500 |a Asesora: Ingeniera Telma Maricela Cano Morales 
502 |a  Tesis (Ingeniero Químico). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 2017. 
504 |a  Bibliografía: p. 95-113  
650 |a  SEPARACIÓN (TECNOLOGÍA) 
650 |a  EXTRACCIÓN (QUÍMICA) 
856 |u  http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/08/08_1653_Q.pdf   |3  Texto completo