Determinación de la presencia de Cysticercus cellulosae en carne de cerdo adobada que se expende en el Mercado Municipal de Chimaltenango.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sagastume Villagrán, María Cecilia
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2017.
Materias:
Descripción
Notas:Asesores: M. V. Ludwig Estuardo Figueroa Hernández y M. V. Luis Alfonso Morales Rodríguez
Descripción Física:49 p. : il. ; 28 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 44-46