Auditoría operacional al proceso productivo de una empresa productora de helados, con énfasis al área de inventario de materia prima, envase y material de empaque.
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala
2017.
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Notas: | Asesor: M. Sc. Salvador Giovanni Garrido Váldez |
|---|---|
| Descripción Física: | 146 p. : il. ; 21 cm. |
| Bibliografía: | Bibliografía: p. 143-146 |