Implementación del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) en el proceso de producción de huevos de Industria Avícola Rosanda, S.A. /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Gil Ronquillo, Aldo Fabián Emilio
Formato:	Tesis Libro
Publicado:	Guatemala : USAC, 2017.
Materias:	Ingeniería de la producción Control de procesos industriales Mejoramiento de procesos > Industria
Acceso en línea:	Texto completo

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