Análisis estadístico de los resultados de la concentración de sacarosa en la miel final obtenidos a través de utilizar tres metodologías de análisis diferentes, en un ingenio azucarero guatemalteco.
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
2017.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |