Lo que comemos en Costa Rica : un estudio de los productos agrícolas de la Feria del Agricultor de San Ramón /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sánchez Brenes, Rónald
Otros Autores: Rodríguez González, José David (coaut.), Arboleda Julio, Esteban (coaut.)
Formato: Libro
Publicado: Costa Rica : Universidad de Costa Rica, Sede de Occidente, 2017.
Materias:
Descripción
Descripción Física:274 p. : il. ; 19 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 246-261
ISBN:9789930959411