Aceptabilidad y valor nutritivo de una formulación en tres preparaciones para adulto mayor diabético.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Fernandez Asifuina, Claudia Sofía
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2017.
Materias:
Acceso en línea: Texto completo
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040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
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100 |a  Fernandez Asifuina, Claudia Sofía  
245 |a  Aceptabilidad y valor nutritivo de una formulación en tres preparaciones para adulto mayor diabético. 
260 |a  Guatemala :   |b  Universidad de San Carlos de Guatemala,   |c  2017.  
300 |a 84 p. :  |b il. ;  |c 21 cm. 
500 |a Asesora: Licenciada Miriam Alvarado 
500 |a  Asesora: Licenciada Geraldina de Cerón 
502 |a  Tesis (Nutricionista). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia, 2017. 
504 |a  Bibliografía: p.57-66  
650 |a  NUTRICIÓN - INVESTIGACIONES 
650 |a  HÁBITOS ALIMENTICIOS  |z  GUATEMALA 
650 |a  DIABETES  |x  ASPECTOS NUTRICIONALES 
856 |u  http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/06/06_4108.pdf   |3  Texto completo