Implementación de mobiliario y equipo para el área práctica de restaurantes de la carrera de Turismo, del Centro Universitario de Santa Rosa /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Publicado: |
Guatemala :
USAC,
2017.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Notas: | Centro Universitario de Santa Rosa -CUNSARO- |
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| Descripción Física: | 213 p. : il. ; 28 cm. |
| Bibliografía: | Bibliografía: p. 136-137 |