Elaboración de un plan de defensa alimentaria para una planta procesadora de alimentos en Guatemala como parte del cumplimiento de la nueva Ley de modernización de la inocuidad de los alimentos -FSMA- /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Saban Culajay, Edson Omar
Formato:	Tesis Libro
Publicado:	Guatemala : USAC, 2018.
Materias:	Industrias alimenticias Alimentos > Legislación Higiene de los alimentos > Condiciones sanitarias Tratados comerciales > Estados Unidos Exportaciones
Acceso en línea:	Texto completo

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