|
|
|
|
| LEADER |
01356cam a2000217a 44500 |
| 001 |
618642 |
| 040 |
|
|
|a Sistema Bibliotecario Universidad de San Carlos de Guatemala
|
| 041 |
|
|
|a esp.
|
| 094 |
|
|
|a 06
|b T(4141)
|
| 099 |
|
|
|a 06 T(4141)
|
| 100 |
|
|
|a Girón Pimentel, Janeth Mireya
|
| 245 |
|
|
|a Propuesta de un manual de procedimientos de operación y especificaciones del equipo: laboratorio de alimentos de la escuela de nutrición, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia de la Universidad de San Carlos de Guatemala /
|c Janeth Mireya Girón Pimentel. --
|
| 260 |
|
|
|a Guatemala:
|b USAC,
|c 2018.
|
| 300 |
|
|
|a 34 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
|
| 336 |
|
|
|a texto
|
| 502 |
|
|
|a Tesis (Maestría en Gestión de la Calidad con Especialización en Inocuidad de Alimentos) -- USAC
|
| 504 |
|
|
|a Bibliografía: p.28-31
|
| 650 |
|
|
|a Manuales administrativos
|
| 650 |
|
|
|a Mantenimiento
|x Equipo y accesorios
|
| 650 |
|
|
|a Mejoramiento de procesos
|
| 856 |
|
|
|u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/06/06_4141.pdf
|3 Texto completo
|