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| LEADER |
01312cam a2000217a 44500 |
| 001 |
618642 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a esp.
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| 094 |
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|a 06
|b T(4141)
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| 099 |
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|a 06 T(4141)
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| 100 |
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|a Girón Pimentel, Janeth Mireya
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| 245 |
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|a Propuesta de un manual de procedimientos de operación y especificaciones del equipo: laboratorio de alimentos de la escuela de nutrición, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia de la Universidad de San Carlos de Guatemala /
|c Janeth Mireya Girón Pimentel. --
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| 260 |
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|a Guatemala:
|b USAC,
|c 2018.
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| 300 |
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|a 34 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
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| 336 |
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|a texto
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| 502 |
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|a Tesis (Maestría en Gestión de la Calidad con Especialización en Inocuidad de Alimentos) -- USAC
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| 504 |
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|a Bibliografía: p.28-31
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| 650 |
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|a Manuales administrativos
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| 650 |
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|a Mantenimiento
|x Equipo y accesorios
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| 650 |
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|a Mejoramiento de procesos
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| 856 |
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|u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/06/06_4141.pdf
|3 Texto completo
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