Módulos de técnicas pedagógicas en procesos de cocina y repostería en los talleres de la Dirección Municipal de la Mujer -DMM- /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Publicado: |
Guatemala :
USAC,
2017.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Notas: | Centro Universitario de Izabal -CUNIZAB- |
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| Descripción Física: | 133 p. : il. ; 21 cm. |
| Bibliografía: | Bibliografía: p. 59 |