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| LEADER |
00777cam a2000217a 44500 |
| 001 |
622885 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a esp.
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| 094 |
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|a 08
|b T(3790)IN
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| 099 |
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|a 08 T(3790)IN
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| 100 |
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|a Estrada Molina, Melany Azeneth
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| 245 |
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|a Control de calidad en el proceso de cereales expandidos en una industria alimenticia /
|c Melany Azeneth Estrada Molina. --
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| 260 |
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|a Guatemala :
|b USAC,
|c 2018.
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| 300 |
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|a 152 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
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| 336 |
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|a texto
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| 502 |
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|a Tesis (Ingeniera Industrial) -- USAC
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| 504 |
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|a Bibliografía: p.151-152
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| 650 |
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|a Industrias alimenticias
|x Control de calidad
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| 650 |
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|a Cereales como alimento
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| 650 |
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|a Procesos de manufactura
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| 856 |
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|u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/08/08_3790_IN.pdf
|3 Texto completo
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